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Kochbuchtest: Echt Südtirol!

Kochbuchtest: Echt Südtirol!

Kochbuchtest: Echt Südtirol!

Barbara, Pia und Valeska kochten 14 Rezepte von Mali Höller. Begleitet von viel Sympathie, Highlights und, ja, ...

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Rezept: Apfelstrudel

Rezept: Apfelstrudel

Rezept: Apfelstrudel

„Der Hammer!“, schrieb Kochbuchtesterin Pia über das Rezept von Mali Höller. Zum Glück, denn der Strudel entpuppte sich als 12-Personen-Portiönchen.

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Rezension: Red Velvet and Chocolate

Rezension: Red Velvet and Chocolate

Rezension: Red Velvet and Chocolate

Wir waren hin- und hergerissen. Autorin Harry Eastwood stellte unsere aromatischen Gewohnheiten auf den Kopf. Jetzt, nachdem alles verspeist haben, sind wir voller Ehrfurcht. Genial.

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Rezept: Parsnip Vanilla Fudge

Rezept: Parsnip Vanilla Fudge

Rezept: Parsnip Vanilla Fudge

Ein karamelliger Kaubonbon – aus Pastinaken? Wir hoffen, Ihr glaubt uns. Diese Mischung ist einfach göttlich!

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Rezept: Spinatknödel

Rezept: Spinatknödel

Schmeckt am besten mit frischen Spinat. Zum Rezept

Rezension: Das königlich bayerische Knödelbuch

Rezension: Das königlich bayerische Knödelbuch

Soul-Food at its best. Wenn da nur nicht diese Ungenauigkeiten wären … Weiterlesen ...

Rezept: Böhmische Semmelknödel

Rezept: Böhmische Semmelknödel

Locker, luftig, fluffig. Lieben wir. Zum Rezept

Rezension: Das Korea-Kochbuch

Rezension: Das Korea-Kochbuch

Ein Kochbuch, das vielmehr erzählt als nur Rezepte. Weiterlesen ...

Rezept: Bibimbap

Rezept: Bibimbap

Wir fanden die Veggie-Variante toll. Zum Rezept

Rezept: Kimchi

Rezept: Kimchi

Eingelegter Chinakohl - herrlich scharf und würzig. Zum Rezept

Rezept: Rauchlachsknödel

Rezept: Rauchlachsknödel

Mit Meerrettich-Lauchgemüse Zum Rezept

Rezept: Senfkerndlkraut

Rezept: Senfkerndlkraut

Die Würzung ist eine Entdeckung: Apfelsaft, Merrettich und Senf - köstlich Zum Rezept

Rezension: Aromen & Gewürze

Rezension: Aromen & Gewürze

Unser erstes 5-Sterne Kochbuch im Jahr 2012. Superb! Weiterlesen ...

Rezept: Zucchininudeln mit Zitronen-Sauce

Rezept: Zucchininudeln mit Zitronen-Sauce

Ein Detail in der Zubereitung macht den Unterschied. Zum Rezept

Rezept: Schweinebraten

Rezept: Schweinebraten

Einfacher geht’s kaum noch und das Ergebnis ist einfach umwerfend lecker. Zum Rezept

Valentinas Wahl

Valentinas Wahl

Unsere besten Kochbücher Weiterlesen ...

Best of 2011

Best of 2011

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Rezensenten
Simone Brokmeier Patricia Drewes
Patricia Rahemipour Sabine Cikic
Janina Nelson Dietmar Adam
Annick Payne Christiane Rita Schwert
Sandy Romains-Petit Sylvia Peters

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Kochbuch- handlungen in Berlin, Paris, London ...


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Umrechnen von US-Mass- einheiten


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Der Rezept-Wochenplaner


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Vorlage zum Rezepte- schreiben


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