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Rezension: Éclairs

Rezension: Éclairs

Rezension: Éclairs

Oh, sie sind himmlisch. Knusprig, weich, cremig, süß. Nun müssen wir nicht mehr zum besten Konditoren, sondern können sie selbermachen. Klappt wirklich. Für die Patisseurin in uns.

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Rezept: Schokoladen-Eclairs

Rezept: Schokoladen-Eclairs

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Wir dachten, das ist ein Küchen-Marathon: Brandteig, Glasur und Mousse. Ist es auch. Aber was für ein köstlicher.

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Rezension: Sweets for my Sweets

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Freude! Unser erstes Kinderkochbuch, unsere erste erste Tochter-Mutter-Rezension. Unserem Motto bleiben wir treu. Erst wird gekocht und gegessen, äh, geschleckert, dann geschrieben.

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Rezept: Knallbonbons

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Die Meinungen zu diesem Rezept gingen auseinander. Amelia, 6 Jahre alt, fand es super, die Mutter zu süß. Manches ändert sich nie.

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Kochbuchtest: Urban Cook

Kochbuchtest: Urban Cook

Kochbuchtest mit Anja, Katja und Verena Weiterlesen ...

Rezept: Hähnchenleber-Spieße

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Die gute alte Leber im mediterran Gewand. Eine Entdeckung. Zum Rezept

Rezept: Huhn in Weisswein

Rezept: Huhn in Weisswein

Kochbuchtesterin Anja fand dieses Gericht umwerfend. Zum Rezept

Rezept: Regenbogenforelle mit würzigen Tomaten

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Von Jacqueline Vogt und Ingo Swoboda Zum Rezept

Rezept: Fenchel Kirschtomaten Crumble

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Von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi Zum Rezept

Rezension: Heston Blumenthal at home

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Unglaublich. Wir staunen immer noch. Weiterlesen ...

Festliches: Geschenke

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In diese Bücher versinkt man sofort. Weiterlesen ...

Valentinas Bestensliste

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Best of 2011

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Über diese Zeilen freuen wir uns:

Liebes Valentinas Kochbuch-Team, liebe Katharina, ich liebe deine Seite! Meine Tochter kann nur schlafen, wenn ich sie stille und so verbringen sie, ich und mein Handy viiiiel Zeit im Bett. Dank deiner wundervollen Seite liege ich ganz entspannt bei ihr und lese und lese und lese... und amazon freut sich über meine Bestellungen :-) Danke für die tollen ausführlichen Rezensionen und die Rezepte! Liebe Grüße, Martina

Rezensenten
Annahita Aryafar Patricia Drewes
Patricia Rahemipour Sabine Cikic
Janina Nelson Dietmar Adam
Annick Payne Christiane Rita Schwert
Sandy Romains-Petit Sylvia Peters
Simone Brokmeier

WAS WIRD GERADE GELESEN?

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Kochbuch- handlungen in Berlin, Paris, London ...


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Umrechnen von US-Mass- einheiten


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Der Rezept-Wochenplaner


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Vorlage zum Rezepte- schreiben


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