Rezension: Éclairs

Rezension: Éclairs
Oh, sie sind himmlisch. Knusprig, weich, cremig, süß. Nun müssen wir nicht mehr zum besten Konditoren, sondern können sie selbermachen. Klappt wirklich. Für die Patisseurin in uns.
Rezept: Schokoladen-Eclairs

Rezept: Schokoladen-Eclairs
Wir dachten, das ist ein Küchen-Marathon: Brandteig, Glasur und Mousse. Ist es auch. Aber was für ein köstlicher.
Rezension: Sweets for my Sweets

Rezension: Sweets for my Sweets
Freude! Unser erstes Kinderkochbuch, unsere erste erste Tochter-Mutter-Rezension. Unserem Motto bleiben wir treu. Erst wird gekocht und gegessen, äh, geschleckert, dann geschrieben.
Rezept: Knallbonbons
Aus Katharinas Büro
Frisch ausgpackt: The Preservation Kitchen von Paul Virant. Schaut sehr gut aus …



















































